Čakanka obyčajná
Úžitok : podporuje trávenie, osoží pri chorobách pečene a žlčníka. Napomáha látkovej premene a detoxikuje organizmus. Prečisťuje a podporuje funkciu pečeni. Koreň sa uplatňuje aj pri liečení cukrovky. Mladé čerstvé listy možno upotrebiť ako šalát. Pražený koreň čakanky sa používa ako náhrada kávy. Je známy pod názvom cigória alebo cigorka.
Výskyt : čakanku nájdeme hádam všade. Rastie pri cestách, na medziach, lúkach, pasienkoch, násypoch.
Kvitne : od júla do septembra.
Zber : zbierame koreň, kvitnúcu vňať, prípadne len kvety. Koreň zbierame spravidla na jeseň. Sušíme prirodzeným teplom.
Požitie :
Odvar: 1 čajovú lyžičku drogy z koreňa dať do 1/4 litra vody, nechať zovrieť, 2-3 minúty variť. Piť 2-3 šálky denne. Osoží pri nechutenstve.
Čakanka obyčajná
Latinský názov
Cichorium intybus
Doba zberu
Júl, August, September, Október
Zbierame
koreň, kvitnúcu vňať, prípadne len kvety
O čakanke obyčajnej
Čakanka obyčajná (Cichorium intybus) – čeľaď astrovitá
Čakanka je trváca bylina vysoká 30-120 cm s rozkonárenou stonkou pokrytou chĺpkami. Listy sú kopijovité, podlhovasté a zúbkaté. Kvety sú belasé a nachádzajú sa na vrchole stonky. Koreň je vretenovitý, mäsitý, často rozkonárený, dlhý až 150 cm. Zvonka je koreň sivo hnedý, zvnútra biely alebo žltkastý. Rastlina je slabo horká a nevonia, koreň je horký. Nájdeme ju takmer všade, na lúkach, poliach, medziach, popri poľných cestách.
Čo obsahuje čakanka obyčajná – účinné látky
Korene obsahujú inulín, bielkoviny, fruktózu, živice, triesloviny, olej, enzýmy a iné.
Listy obsahujú inulín a mliečnu šťavu.
Celkovo rastlina obsahuje bielkoviny, sacharidy, tuk, železo, horčík, vápnik, mangán, vitamíny A, B, C, E, K, betakarotén a iné.
Čakanka obyčajná - použitie a účinky na zdravie
- čakanka podporuje trávenie a koreň zvyšuje chuť do jedla
- osoží pri chorobách pečene a žlčníka
- napomáha látkovej premene a detoxikuje organizmus
- prečisťuje a podporuje funkciu pečene
- používa sa pri obličkových kameňoch
- pri ochoreniach močových ciest
- používa sa ako zmäkčujúci prostriedok pri angíne a zápaloch horných dýchacích ciest
- ako prostriedok na utíšenie nervovej sústavy
- koreň sa uplatňuje aj pri liečení cukrovky
- zvonku sa používa pri kožných vyrážkach, opuchlinách a vredoch
Mladé čerstvé listy možno použiť na šalát. Pražený koreň čakanky sa používa ako náhrada kávy. Je známy pod názvom cigória alebo cigorka.
Čakanka obyčajná - zber
Nadzemnú časť rastliny zbierame v čase kvitnutia (júl-august) a korene vykopávame na jeseň (október). Sušia sa v tieni pri teplote do 40 stupňov.
Zdroj: https://zdravopedia.sk/prirodna-lekaren/bylinky/cakanka-obycajna
iné zdroje-v prípade že sa domnievate že je článok z Vašeho zdroja napíšte nám a my zdroj uvedieme radi.
